哥斯達黎加 HB (Costa Rica HB) 咖啡豆

哥斯達黎加 HB (Costa Rica HB) 咖啡豆: 來自布蘭卡 (Brunca) 咖啡區的100% 阿拉比卡(Arabica ) 咖啡豆。

哥斯達黎加 (Costa Rica) 天賦般的咖啡豆種植條件。 位於中美洲,介乎於大西洋和太平洋之間的著名的熱帶國家,兩側都有潮濕的海風。 在火山起源的山脈中,創造了合適種植的海拔高度。

為種植咖啡豆提供了必要的養分。 在國家西南部的 – 布蘭卡 (Brunca)咖啡區更被公認為是種植的中心點。 這也是高品質哥斯達黎加HB (Costa Rica HB) 咖啡豆的主要產地。 它只由阿拉比卡 (Arabica) 咖啡品種組成,包含精選的馬賽爾薩(Marsellesa),卡圖拉(Caturra),波旁威士忌和威尼斯(Venecia)。

哥斯達黎加(Costa Rica) 地理位置

屬於哥斯達黎加 (Costa Rica) 的阿拉比卡 (Arabica ) 咖啡

在哥斯達黎加 (Costa Rica)裡,種植阿拉比卡 (Arabica) 咖啡豆品種的歷史,一直都有依據甚至法律條文證明支持。 最初起源於埃塞俄比亞 (Ethiopia) 的咖啡豆植物,早於1779年通過沙特阿拉伯(Saudi Arabia)風靡到達哥斯達黎加 (Costa Rica)。 在這輾轉的過程中,咖啡豆成品注入了水果果味、溫和和低酸度的風味,奠定了將來發展的基礎。 如今,這種文化由中小型莊農來繼承並且光大。 自1989年起,哥斯達黎加(Costa Rica)甚至禁止種植阿拉比卡(Arabica )以外的其他咖啡豆,這是世界上唯一及獨一無二政策。

在海拔高度超過1100米,種植潔淨的咖啡豆。

哥斯達黎加 (Costa Rica) HB中的“ HB”代表的是“硬豆”。 而且,硬豆實際亦比平均水平的豆類為堅硬。 這是由特定的生長高度限制所致。 哥斯達黎加 (Costa Rica) HB在高海拔的1,100米至1,650米之間進行耕種。 與低海拔種植地區相比,咖啡櫻桃 (當咖啡豆果成熟呈鮮紅色,即是採收時機)的成熟過程需要更長的時間。

海拔高種植的咖啡豆,呈現出更堅固、更精細和更芳香的水果果味,無疑是集大眾歡迎的必然條件。 成熟收成時後,將呈現咖啡櫻桃的果實,清潔並發酵8至15個小時。 然後,在瑞士進行均速和溫度的全人手烘烤,確保保留到最佳而有天然的香氣。

咖啡豆哥斯達黎加(Costa Rica)HB 的種植園
哥斯達黎加 (Costa Rica)HB咖啡豆收成
哥斯達黎加(Costa Rica)咖啡豆莊農

哥斯達黎加 (Costa Rica) HB ORAIO 黑咖啡

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