對咖啡種植者的剝削

咖啡

我們咖啡的苦澀真相

除了水,咖啡是世界上最受歡迎的飲料——全世界每年喝的幾乎一萬億杯。 僅在德國,每個成年人每年平均消費162升。 難怪咖啡是世界上最貿易的商品之一。 只有石油交易更多。 市場很不公平,尤其是對咖啡種植者來說。 從收穫成熟的咖啡櫻桃到成品烤咖啡豆,還有很長的路要走。 以及更為價值增長的方式。 然而,受益的主要是公司,而不是挑選者。 一公斤,他們只收到幾分錢。 因此,為了靠工資生活,他們必須每天收穫45公斤。 工作條件惡劣;種植園的安全防範措施往往不足。

咖啡作為生活方式配飾和豪華產品

對於消費者來說,咖啡正在不斷被重新發明和重新包裝。 咖啡膠囊,廣告喬治克魯尼,並呈現在商店,如珠寶在珠寶在珠寶店,咖啡去星巴克,這是越來越被風格化為奢侈品。

咖啡正在產生越來越高的利潤。 僅在德國,銷售額在過去20年中增長了139%,額外收入達21.1億歐元。 但咖啡背後的故事是一個古老的故事。 實際上,所謂的全球化仍然是殖民主義。 只有供應鏈盡頭的主角才能從附加值中獲益。 咖啡生產商在連鎖店的開始,沒有注意到這一點。 更糟的是,他們甚至經歷了在同一時期的銷售額下降。

咖啡豪華好

咖啡種植者的問題

咖啡種植者在供應鏈之初也不得不面對各種問題。 氣候變化使得每年收穫更加難以預測,因為咖啡植物對高溫和不可預知的降雨很敏感。 其他問題包括世界市場上咖啡價格下跌和森林砍伐,以創造越來越多的種植園。

咖啡農

咖啡種植者的嚴重後果

在衣索比亞、宏都拉斯、肯亞、哥倫比亞或秘魯等國家靠種植咖啡生活的家庭發現自己的處境岌岌可危,往往沒有自己的廁所。 文盲的比例特別高,他們的貧困助長了移徙、販毒和童工。 由於婦女從事約70%的咖啡種植和收穫工作,她們受影響最大。 例如,瓜地馬拉的選女者從一百磅的採摘咖啡中得到不到5歐元,即使對於這個國家來說,這也只是一種微薄的。

咖啡股票市場

工業化國家的咖啡保護主義

巴西是世界上最大的綠色咖啡出口國。 這個國家每公斤掙2.70美元。 相比之下,德國是最大的烤咖啡出口國,每公斤的咖啡價格為6.21美元,是這一數額的兩倍多。
但是德國和歐盟的政客們保護他們的咖啡產業。 在進口烤咖啡方面,大多數種植國都繳納了7.5%的關稅。 綠色咖啡,另一方面,可以免稅進口。 儘管與此同時已經啟動了公平貿易計劃,但咖啡種植者仍然得不到雀巢、星巴克和公司等大公司的數十億美元。

KX ORAIO 的小報價

沒有人能保證你得到適當的待遇,公平貿易,等等,甚至我們。 你應該知道,大多數的東西,如咖啡,是綠洗。 沒有標籤,沒有交易者可以承諾100安全。 此外,如果你永遠不要忘記咖啡在發達國家沒有生長,那也是最好的。 因此,它始終會引起環境、勞動力等問題。
不過,我們能做的就是從您已知的烤肉店購買,避免工業生產的咖啡。 咖啡可能更貴,但咖啡種植者最有可能從中得到更多,而你得到最好的品質。

喝每一杯的喜悅和意識。

咖啡

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